Tự nấu vịt om sấu dễ nấu nhất
Vịt om sấu là đặc sản đấy nhé, nấu vịt om sấu phải đúng cách mới ngon cho bạn dùng thử, hướng dẫn thực hiện nấu vịt om sấu dành cho 3 người thưởng thức ngon tuyệt vời. Website hướng dẫn: https://wikicachlam.com/cach-nau-vit-om-sau/ Nguyên liệu – Vịt: 1 con – Sấu: 10 quả – Rau rút: 2 mớ – Khoai sọ: 500gr – Gia vị Hướng dẫn cách thực hiện: – Rau rút nhặt kỹ, rửa lại bằng nước cho sạch. – Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch. – Quả sấu bạn cạo vỏ bên ngoài cho sạch. – Hành củ, gừng, tỏi, hành lá rửa sạch, băm nhỏ. – Thịt vịt bóp với muối, rửa lại, chặt thịt vịt thành từng miếng nhỏ vừa ăn. – Ướp thịt vịt với hành củ, gừng, tỏi, xả băm nhỏ với thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê đường trong khoảng 30 phút để vịt ngấm đều với gia vị. - Xào chín thịt vịt. - Thêm nước lạnh vào nồi thịt vịt, đun sôi hớt bọt để nước dùng trong. - Nấu thêm khoảng 30 phút, bạn nếm thử nếu thấy thịt vịt mềm thì cho thêm khoai sọ vào, đun đến khi khoai sọ bở thêm rau rút vào, thử lại v...